وصفات فطور

اومليت بيض بالبطاطس

اومليت بيض بالبطاطس .. قدمي على سفرة الفطور الصباحي أطيب وصفات الأومليت الشهية مع البطاطس، وصفة تستحق التجربة الآن تعلمي أيضاً:  أومليت بالبركلي والجبن
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- البطاطس : 2 كوب (مبشورة)
- فلفل رومي : نصف حبة (مقطع صغير)
- البيض : 6 حبات
- حليب : ربع كوب
- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة عميقة على نار عالية.
  2. أضيفي البطاطس والفلفل الأخضر واطبخيهم حتى تنضج البطاطس لمدة 5 دقائق.
  3. اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل الأسود في إناء صغير.
  4. أضيفي مزيج البيض على البطاطس.
  5. غطي المقلاة وقللي درجة الحرارة إلى هادئة واتركيها لمدة 8 دقائق حتى ينضج البيض.
  6. أضيفي الجبن وغطيها حتى تذوب الجبنة.
  7. قطعيها مثلثات وتقدم.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل اومليت بيض بالبطاطس شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty