المقادير
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- فليفلة ملونة :
نصف كوب
(مفرومة مكعبات صغيرة)
- الفطر :
ربع كوب
(مفروم ناعم)
- البيض :
2 حبة
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- جبن موزاريلا :
ربع كوب
(مبشور)
- البصل الأخضر :
حسب الرغبة
(للتزيين)