1. أخلطي الثوم والبصل والبقدونس والزعتر والروزماري والملح والفلفل والجبن البارميزان واتركي ضعي الخليط جانبا.
2. اخفقي البيض في طبق عميق ثم أضيفي الزبدة والكريما واسكبي المزيج بطبق الفرن.
3. اسكبي خليط الأعشاب فوق خليط البيض.
4. ادخلي الطبق إلى الفرن المحمى مسبقا حتى يبدأ بالغليان ثم خففي النار واتركيه لمدة 5 دقائق حتى ينضج.
5. زينيه بالقليل من الأعشاب وقدميه ساخنا.