وصفات طبخ

اندومي بالخضار

اندومي بالخضار ... أكلات سريعة وخفيفة ولذيذة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي وصفة الاندومي المطبوخ بالخضار، وقدميه على سفرتك ساخناً شاهدي:  اندومي بالفطر والجبنة بالفيديو
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- اندومي : 2 عبوة
- فلفل رومي أحمر : نصف حبة (مقطع شرائح)
- فلفل رومي أصفر : نصف حبة (مقطع شرائح)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- البصل الأخضر : ملعقة كبيرة (مفروم)
- صلصة الصويا : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

  1. اسلقي الأندومي في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة ثم صفيه من الماء.
  2. حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل ثم زيدي الفلفل الرومي الأحمر والأصفر والبصل الأخضر في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي لحوالي دقيقة.
  3. قومي بزيادة الأندومي وبهارات الأندومي وصلصة الصويا وقلبي المكونات حتى تتداخل.
  4. اسكبي الأندومي بالصويا والخضار في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل اندومي بالخضار شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty