- الهليون :
20 gr
- عصير الليمون :
5 ml
- الزنجبيل :
1 gr
- الفطر :
5 gr
- زيت الزيتون :
5 ml
- ملح :
رشّة
- الفلفل الأسود :
رشّة
- صلصة الصويا :
10 ml
- العجينة الجاهزة :
1 gr
(الفجل الأحمر - تباع جاهزة)
- فول الصويا :
20 gr
((توفو))
طريقة التحضير
1-يُتبّل التوفو بالملح والفلفل والزنجبيل، ويُشوّح مع زيت الزيتون. 2-يُشوّح الفطر أيضاً بزيت الزيتون، ويُقطّع، ويُزيّن بالهليون بعد سلقه. 3-تُخلط صلصة الصويا مع عجينة الفجل وعصير الليمون الحامض، ويُسكب هذا الخليط على الطبق عند تقديمه.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل التوفو المشوي مع الفطر: وجبتكِ الصحية شكراً للقراءة.
_0_.jpg)