المقادير
- بقدونس :
5 اكواب
(مفروم ناعم)
- طماطم :
2 حبة
(مفرومة ناعم)
- البرغل الأبيض الناعم :
2 ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر :
2 عود
(مفروم ناعم)
- عصير الليمون :
ربع كوب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- النعناع :
2 ملعقة كبيرة
(طازج ومفروم ناعم)
- زيت الزيتون :
ربع كوب