الطعمية بالحمص ... حضري أطيب وصفات إفطار رمضان 2021 مع مطبخ سيدتي وقدمي وصفات الطعمية / الفلافل الرائعة والطيبة
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- حمص :
نصف كيلو
(حبّ)
- بيكربونات الصوديوم :
حسب الحاجة
- الكزبرة :
حسب الرغبة
- الكمون :
حسب الرغبة
- ملح :
حسب الرغبة
- الفليفلة :
حسب الرغبة
- الماء :
قليل
طريقة التحضير
اغسلي الحمص وانقعيه بالماء لمدة 24 ساعة، ثم اطحنيه بالماكينة حتى يصبح بعد الطحن كحبة السميد.
أضيفي التوابل واتركيه 30 دقيقة تقريباً.
قومي بقلي الأقراص بقالب خاص بالفلافل.
قدميه مع الخضار والمخلل.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل الطعمية بالحمص شكراً للقراءة.