المقادير
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- الفلفل الحار :
نصف ملعقة صغيرة
- البطاطس :
3 حبات
(مسلوقة)
- البصل :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- الكاري :
ملعقة كبيرة
- بهار مشكل :
ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء :
نصف كوب
(مفرومة)
- عجينة سمبوسة :
مقدار
- الزيت :
غزير
(للقلي)