المقادير
- البصل :
1 حبة
(صغير / مفروم ناعم)
- بازيلاء وجزر :
كوب
(مجمد ومسلوق ومصفى)
- البطاطس :
1 حبة
(مفرومة مكعبات ومسلوقة ومصفاة)
- بودرة الكاري :
ملعقة صغيرة
- السمنة :
ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- عجينة سمبوسة :
عبوة