1. تقطع البطاطس إلى مكعبات كبيرة. وتوضع في وعاء مخصص للسلطة. يضاف إليها البصل المقطع.
2. يخلط الخردل مع الكاتشاب ويضاف إليه الخل، السكر، الملح والفلفل الأسود.
3. يمزج الخليط جيداً حتى يتماسك ويصبح سلساً.
4. يسكب فوق البطاطس والبصل. وينثر عليه البقدونس.
معلومة سريعة: البطاطا عنصر غذائي غني بالعناصر الغذائية، تساعد في تقوية جهاز المناعة وحمايته من الأمراض. كما أنها تحمي من مشاكل الإجهاض والتشوهات الخلقية.