السلمون بالليمون والزبدة ... من ألذ الطرق وأبسطها للاستمتاع بسمك السلمون وطعمه الشهي والطيب، إضافة عصير الليمون والزبدة للتتبيلة، تعرفي على خطوات العمل المرفقة وقدمي طبق من السمك اللذيذ على سفرتك
تعلمي أيضاً: سلمون بالصوص الأبيض
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص
المقادير
- فيليه السلمون :
120 غراماً
(منزوع الجلد)
- الزبدة :
4 ملاعق كبيرة
(مملحة)
- عصير الليمون :
ملعقتان كبيرتان ونصف
- ملح :
حسب الرغبة
- فلفل أسود :
حسب الرغبة
- الزيت النباتي :
حسب الحاجة
طريقة التحضير
سخني الفرن مسبقاً على 200 درجة مئوية، وادهني صينية الخبز بزيت نباتي.
ضعي شرائح السلمون.
اخلطي الزبدة المذوبة مع الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون.
أضيفي الخليط فوق السلمون وأدخليه الفرن لمدة 15 – 18 دقيقة، ثم قدميه ساخناً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل السلمون بالليمون والزبدة شكراً للقراءة.