الشوربة الحمراء ... مع بداية فصل الشتاء، جددي من وصفات الشوربات على سفرتك بشكل يومي من مطبخ سيدتي، لفائدتها الصحية، تعلمي وصفتنا المميزة والطيبة من الشوربة الحمراء وقدميها ساخنة بجانب الأكلات الرئيسية من موقعنا
تعلمي أيضاً: شوربة العدس الحمراء
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص
المقادير
- الشوفان :
3 ملاعق كبيرة
- صلصة طماطم :
2 ملعقة صغيرة
- الماء :
حسب الحاجة
- طماطم :
3 حبات
(مفرومة)
- البصل :
1 حبة
(مفروم)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل قليلاً.
أضيفي الشوفان، والطماطم المفرومة، وصبي الماء وقلبي المكونات قليلاً.
