السحلب بالقرفة والجوز بالفيديو.. نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، المشروب الشعبي الساخن الذي ينتشر تحضيره بكثرة في فصل الشتاء لما له من فوائد عديدة، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي وقدميه على سفرتك اليوم
تعلمي أيضاً: السحلب السوري
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص
المقادير
- حليب :
3 اكواب
(سائل)
- سكر :
ربع كوب
- النشاء :
3 ملاعق كبيرة
- جوز الهند :
حسب الرغبة
(للتزيين)
- القرفة :
حسب الرغبة
(مطحونة / للتزيين)
- الجوز :
حسب الرغبة
(للتزيين)
طريقة التحضير
يوضع الحليب مع السّكر والنّشا في قدر سميك القاعدة على نار هادئة.
باستخدام المضرب اليدوي، استمري في التّحريك لمدّة خمس دقائق ليصبح المزيج سميك القوام.
ارفعي القدر عن النار، ثم وزعي المزيج في أكواب التقديم.
زيني وجه الأكواب بجوز الهند، والقرفة المطحونة، والجوز.
قدمي السحلب ساخناً أو دافئاً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل السحلب بالقرفة والجوز بالفيديو شكراً للقراءة.
