السحلب بالفيديو .. يعدّ شراب السحلب من أشهر الحلويات الشعبية العربية المعروفة، وما يميزه بأنه سهل التحضير، ويقدم بفصل الشتاء خاصةً لما يعطيه من دفء للجسم وطاقة وفائدة غذائية، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميه اليوم
تعلمي أيضاً: السحلب السوري
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص
المقادير
- حليب :
ليتر
(بارد)
- سكر :
ربع كوب
- النشاء :
2 ملعقة كبيرة
- ماء الزهر :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
صبي الحليب البارد في قدر صغير.
أضيفي السكر.
ذوبي النشاء بماء الزهر بطبق صغير جانبي.
أضيفي خليط النشا للحليب والسكر.
ابدأي بالتحريك على نار هادئة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
أطفئي النار، وصبي السحلب في أكواب التقديم.
زيني السحلب بالفستق الحلبي والقرفة أو بحسب الرغبة.
قدميه ساخناً أو دافئاً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل السحلب بالفيديو شكراً للقراءة.
