مشروبات وعصائر

السحلب المنزلي

السحلب المنزلي .. من المشروبات الساخنة الشتوية المميزة، يعطي للجسم الدفء والطاقة اللازمة، تعلمي مع مطبخ سيدتي أسهل وصفة سحلب منزلي لذيذ وشهي

وقت الطهي:

30 دقيقة

يكفى لـ:

6 أشخاص

المقادير

- حليب : 2 ليتر
- سكر : كوب ونصف
- خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
- النشاء : ثلثان الكوب
- جوز الهند : ربع كوب (مجروش)

1. على نار هادئة جداً، صبي الحليب في قدر، ثم أضيفي السكر والنشاء وخلاصة الفانيلياً، وحركي جيداً.

2. استمري بالتحريك حتى يغلي الحليب، ويصبح مزيجاً كثيفاً.

3. اسكبي السحلب في أكواب التقديم وزيني بجوز الهند والقرفة والزبيب.

سيعجبك أيضاً:

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل السحلب المنزلي شكراً للقراءة.

المصدر: sayidaty