المقادير
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم ناعم)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- البيض :
4 حبات
- طماطم :
4 حبات
(مقشرة ومفرومة)
- البقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم / للتزيين)
- الجبن الأبيض :
100 غراماً
(مقطع مكعبات صغيرة)
- زيتون أسود :
نصف كوب
(بدون بذور)