أطباق الأسماك والبحر

الرز مع البازلاء طبق مغذٍ لأطفالكِ

 يقدم إليك مطبخ سيدتي وصفة من وصفات الأرز المميزة .. الأرز مع البازيلاء، جربيها وسيحبها أطفالك.. عادةً ما يرفض الأطفال تناول أطباق اليخنة، إلا أن ألوان هذه الوصفة قد تجعلهم يبدّلون رأيهم!    
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- الأرز الإيطالي : كوب
- البازلاء : 90 غم
- خضار مشكلة : 100 غراماً
- الروبيان : 200 غم (منزوع الرأس والذيل)
- الثوم : ملعقتان (المفروم)
- البيض : 2 حبة
- بهارات : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. يغسل الأرز، ثم يسلق في وعاء يحتوي على الماء والملح وقليل من الزيت.

2. في مقلاة تحتوي على الزيت، يضاف الثوم حتى يحمر، ثم الخضر والبازيلاء والروبيان والبيض. يقلّب هذا المزيج، حتى ينضج.
3. يخلط الروبيان مع الأرز، ويقّلب حتى يتجانس.
4. طريقة التقديم: يوضع الأرز في قعر طبق التقديم، ويزيّن بحبّات الروبيان.

 

 


 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل الرز مع البازلاء طبق مغذٍ لأطفالكِ شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty