المقادير
- الأرز :
3 اكواب
(أرز مطبوخ بايت دافئ / ممكن عمل أرز مسلوق إذا رغبت)
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
- البصل :
1 حبة
(متوسطة مقطعة جوانح أو مفرومة)
- الثوم :
3 فصوص
(مقطع شرائح)
- خضار مقطعة :
كوب
((الخيارات هي: كوب جزر مفروم ، بازيلا مفرزة، فليفلة ملونة...أو أي نوع خضار ترغبينه))
- السمسم :
ملعقتان صغيرتان
- الصويا صوص :
4 ملاعق كبيرة
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
