أطباق الأسماك والبحر

الروبيان مع الرز والبازيلاء

لأطباق الروبيان مكانة مميزة على السفرة، أعدي هذه الوصفة الشهية وسريعة التحضير وتمتعي مع عائلتك بتناول وجبة مميزة
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص

المقادير

- الأرز الإيطالي : كوب
- البازلاء : 90 غم
- خضار مشكلة : 100 غراماً
- الروبيان : 200 غم (منزوع الرأس والذيل)
- الثوم : ملعقتان (المفروم)
- البيض : 2 حبة
- بهارات : حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. يغسل الأرز، ثم يسلق في وعاء يحتوي على الماء والملح وقليل من الزيت.
2. في مقلاة تحتوي على الزيت، يضاف الثوم حتى يحمرّ، ثم الخضر والبازيلاء والروبيان والبيض. يقلّب هذا المزيج، حتى ينضج.
3. يخلط الروبيان مع الأرز، ويقلّب حتى يتجانس. يوضع في طبق التقديم، ويزيّن بحبّات الروبيان.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل الروبيان مع الرز والبازيلاء شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty