المقادير
- الأرز قصير الحبة :
كيلو ونصف
- الباذنجان :
2 حبة
- القرنبيط :
نصف رأس
- الجزر :
10 حبات
- البطاطا :
2 حبة
- الدجاج :
دجاجتان
- البصل :
حسب الرغبة
- ورق غار :
حسب الرغبة
- القرنفل :
حسب الرغبة
- مرق دجاج :
حسب الحاجة
- مكسرات :
حسب الرغبة
- ملح :
حسب الرغبة