المقادير
- العدس :
نصف كوب
(حب مسلوق بالقليل من الكمون)
- أرز بسمتي :
كوب
- البصل :
1 حبة
(مقطع شرائح)
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
- بهار مشكل :
ملعقة صغيرة
- ملح :
حسب الرغبة
- الماء :
ليتر
- البصل :
شرائح
(محمرة بالزيت / للتزيين)