حلى سهل

الكيك الإنجليزي لحفلات الشاي

الكيك الإنجليزي وصفة تقليدية شهيرة، تتميز بخفتها وطعمها اللذيذ ...جربيها في حفلات الشاي واستمتعي بطعمها الفريد
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
8 أشخاص

المقادير

- الزبدة : كوب (2 أصبع كل أصبع 100غم، بحرارة الغرفة)
- سكر البودرة : كوب
- دقيق : كوب
- البيض : 2 حبة
- برش البرتقال : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- زبيب : نصف كوب
- الفاكهة المجفّفة : نصف كوب

طريقة التحضير

1. نخفق الزبدة  فى الخلاط ثم نضع السكر ويضرب جيداً حتى يبيض الخليط.

2. نضيف البيض كل واحدة تلو الأخرى حتى يتجانس  الخليط ثم نضيف الفانيليا  وبشر البرتقال.

3. نضيف الدقيق بالتدريج ثم نضيف الفواكة المجففة والزبيب نحرك الخليط بالملعقة.

4. ندهن قالب الكيك بالزبدة والدقيق ونضع خليط الكيك ونخبزه فى الفرن على 180ْدرجة لمدة 45 دقيقة حتى نضوج الكيك.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل الكيك الإنجليزي لحفلات الشاي شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty