1. لنقع القريدس: ينقع القريدس المقشر مع صلصة الباربكيو، دبس السكر، الثوم المفروم، عصير الحامض، زيت الزيتون والفلفل الأحمر.
2. لتحضير السلطة: تسلق الكينوا لمدة 10 دقائق. ويشوى القريدس المنقوع. ويقشر البصل ويفرم الثوم. وتقطع الكزبرة.
3. تخلط الكينوا، البصل، الثوم، الكزبرة، البازلاء ومسحوق الكركم جيدا.
4. يوضع القريدس فوق الكينوا.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط