المقبلات

الكوسا بالزيت والليمون

الكوسا بالزيت والليمون .... وصفة خفيفة وشهية وسهلة التطبيق نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي وصفة الكوسا بطعم زيت الزيتون والليمون الحامض، وقدميها مع الخبز الطازج شاهدي:  كوسا مشوية بالزبدة والأعشاب بالفيديو      
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص

المقادير

- الكوسا : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. تبلي شرائح الكوسا بالملح، والفلفل، وبودرة الثوم.
  2. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
  3. أضيفي شرائح الكوسا وقلبيها لمدة 10 دقائق حتى تتحمر وتنضج.
  4. ضعي الكوسا في طبق التقديم ووزعي عصير الليمون عليها وقدميها ساخنة أو دافئة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل الكوسا بالزيت والليمون شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty