أكلات اللحوم

الكفتة بالخضار والكريمة

تقدم الطاهية إيناس عاهد وصفة مبتكرة من وصفاتها خصيصا لمطبخ "سيدتي.نت" هي وصفة الكفتة بالخضار والكريما، جربيها لطعم جديد ولذيذ
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- لحم كفتة : نصف كيلو (مفرومة مع بصل وبقدونس ومبهرة)
- البطاطا : 4 حبات (مقطعة أصابع)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطعة أصابع)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (أو أصفر مقطعة أصابع)
- البصل : 1 حبة (مفرومة شرائح)
- الزيت النباتي : غزير (للقلي)
- كريمة الطبخ : كوبان
- الجبن الكريمي : 2 ملعقة كبيرة (سائل)
- القشدة : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

1. نكور الكفتة ونقليها بالزيت وتوضع جانباً

2. نقوم بقلي البطاطا والخضار (فقط تشويح بالزيت)

3. نضع البطاطا والفلفل مع الكفتة بالصينية

4. نخلط الكريما والقشطة والجبنة بالخلاط ونضعها على الكفتة وندخلها الفرن على حرارة 180 لمدة نصف ساعة وتقدم

 

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل الكفتة بالخضار والكريمة شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty