المقادير
- لحم مفروم :
500 غراماً
- طماطم :
5 حبات
(مقشرة ومفرومة مكعبات)
- البصل :
1 حبة
(مفروم شرائح)
- الثوم :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
- البصل :
1 حبة
(مبشور)
- هيل :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)
- القرفة :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحونة)
- ملح :
ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي :
2 ملعقة كبيرة
- صنوبر :
3 ملاعق كبيرة
(محمص)