المقادير
- السبانخ :
كوب
(مفروم ومنقوع بالماء المغلي والملح لمدة دقيقتين ومعصور جيداً)
- جبنة بارميزان :
كوبان
- جبن الريكوتا :
250 غراماً
- المعكرونة :
مغلف
(معكرونة الكانالوني وزن 250غم)
- حليب :
750 غرام
(سائل)
- صلصة البشاميل :
مغلف
- جوزة الطيب :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)
- بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
- ملح :
ملعقة صغيرة ونصف
- جبن موزاريلا :
ربع كوب
(للتزيين)
- البيض :
1 حبة
(مخفوق)
