وصفات سعودية

الحيسة السعودية

الحيسة من أشهر الحلويات السعودية التقليدية المقدمة في عيد الأضحى، تعلميها مع مطبخ سيدتي، وقدميها على سفرة ضيافتك في العيد    
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- طحين : كوب (أسمر)
- التمر : 2 كوب (مطحون)
- سمن : نصف كوب
- هيل : نصف ملعقة صغيرة
- فستق حلبي : نصف كوب (مطحون)

طريقة التحضير

1. نسخن السمنة على النار حتى تذوب.

2. ننخل الدقيق مع الهيل.

3. نضيف خليط الدقيق والهيل للسمنة ونقلل الحرارة ونقلب حتى يصبح ذهبي اللون.

4. نضيف التمر المطحون ونخلط.

5. نشكل كرات ونضعها بالفستق الحلبي المطحون وتقدم. 

 

للمزيد من وصفات حلويات عيد الأضحى:

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل الحيسة السعودية شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty