- للحمص :
- حمص :
علبة
(حبّ / مغسول ومصفى)
- لبن زبادي :
2 ملعقة كبيرة
- الطحينية :
3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون :
1 حبة
- الكمون :
ربع ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض :
ملعقة كبيرة
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- للسلطة :
- طماطم :
1 حبة
(مفرومة ناعم)
- الأفوكادو :
1 حبة
(مفروم ناعم)
- البصل :
1 حبة
(مفروم ناعم)
- كزبرة خضراء :
ربع كوب
(مفرومة ناعم)
- عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
- ملح :
ربع ملعقة صغيرة
- بابريكا :
ربع ملعقة صغيرة
(مدخنة)
- زيت الزيتون :
حسب الرغبة
(للتزيين)
- خبز التورتيلا :
رغيف
(مقطع مثلثات ومحمص / للتزيين)
