أطباق الأسماك والبحر

الجمبري مع سلطة الخيار

الجمبري مع سلطة الخيار، طبق مميز وشهي، من المأكولات البحرية، ومكون من خبز الساندويش الأبيض من لوزين سكويرز، والجمبري المتبل بصلصة المايونيز والكاتشاب الشهية أعدي الجمبري مع سلطة الخيار وتمتعي بأطيب مذاق ساحر ولذيذ 
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
2 أشخاص

المقادير

- خبز الساندويتش الأبيض من لوزين - سكويرز : 2 رغيف
- الجمبري : 160 غراماً (مجمد، بعد إزالة الثلج عنه)
- خيار : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)
- طماطم : 1 حبة (متوسطة الحجم، بعد إزالة البذور منها وقطّعيها بشكل ناعم)
- البصل الأخضر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح ناعمة)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- خس : 2 ورقة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- مسحوق الفلفل الحلو : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. ضعي قطع الخبز في المحمصة.

2. في وعاء عميق أضيفي كل من الجمبري والطماطم والخيار والبصل الأخضر. 

3. استخدمي وعاء آخر لمزج المايونيز مع صلصة الطماطم (الكاتشاب) وعصير الليمون، بإمكانكِ تذوّقي المزيج لتعديل المعايير التي تناسبك، أضيفي بعد ذلك الجمبري واخلطيه جيداً.

4. ضعي الخس على كل واحدة من قطع الخبز المحمصة، ثم أضيفي سلطة الجمبري فوقها، وزيّنيها برشة من مسحوق الفلفل الحلو، ثم غطّي كل واحدة من قطع الخبز بقطعة خبز أخرى، واستمتعي بطعمها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل الجمبري مع سلطة الخيار شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty