المقادير
- فول أخضر :
1 كيلو
(طازج)
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- البصل :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا)
- الثوم :
5 فصوص
(مهروس)
- الكزبرة :
مغلف
(خليط الكزبرة والثوم / جاهز)
- الماء :
2 كوب
- ملح :
ملعقة صغيرة
- الفلفل الحلو :
ربع ملعقة صغيرة
- الفلفل الحار :
ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون :
نصف كوب
(حامض)