1. ضعي الحمص والفول المجروش بمحضرة الطعام الكهربائية، أضيفي البصل الأخضر، والكزبرة، والبقدونس.
2. نكهي بالملح، والكزبرة الناشفة، والثوم، والبهارات المشكلة، والكمون.
3. اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
4. انقلي الخليط لوعاء جانبي، وحمّي الزيت النباتي على النار، وابدأي بقلي حبات الفلافل بالحجم المفضل لديك باستخدام ملعقة خاصة لقلي الفلافل.
5. قدمي الفلافل ساخنة.
سيعجبك أيضاً: