وصفات طبخ

الفاصولياء البيضاء بالطريقة التركية

لوجبة غداء كاملة وشهية وسيحبها أطفالك بالتأكيد، نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق من المطبخ التركي، الفاصولياء البيضاء بالطريقة التركية ضيفي كل ما هو جديد من أطباق عالمية على سفرتك.. وفاجئي عائلتك بها دائماًر
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الفاصولياء البيضاء : نصف كيلو (مسلوقة)
- الكرفس : كوب (مفروم)
- الجزر : 3 حبات (مقشر ومفروم مكعبات)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صلصة طماطم : ربع كوب
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بهار : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة

طريقة التحضير

1. نضع زيت الزيتون في قدر على النار ونحمر البصل ثم نضيف الثوم والكرفس والجزر ونحرك لمدة دقيقتين.

2. نضيف الفاصولياء المسلوقة ونحرك المزيج ثم نضيف صلصة الطماطم والملح والفلفل والبهار ونحرك ويترك على النار لمدة 5 دقائق.

3. نطفئ النار ونضيف عصير الليمون والبقدونس ويقدم.

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل الفاصولياء البيضاء بالطريقة التركية شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty