المقادير
- بذور الكزبرة :
ربع كوب
- بذور السمسم :
ربع كوب
- فلفل أسود :
ملعقة كبيرة
- الشمر :
ملعقة صغيرة
(بذور الفينيل)
- لوز :
نصف كوب
(محمص)
- الكمون :
ملعقة كبيرة
(مطحون)
- الزعتر البري :
ملعقة صغيرة
- ملح :
2 ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون :
حسب الرغبة
- الخبز العربي :
حسب الرغبة