1. اخلطي مقادير التتبيلة، وتبلي الدجاج فيها، وذلك لمدة 8 ساعات على الأقل.
2. ضعي الزبدة في مقلاة على النار حتى يسخن، من ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، فالثوم والزنجبيل والخردل، وقلبي لدقيقة.
3. أضيفي صلصة البشاميل، وقلبي لدقيقة، من ثم اتركي الخليط يغلي لدقيقة.
4. اشوي صدري الدجاج على الفحم أو في مقلاة على النار أو في الفرن، وضعيها في طبق التقديم، واسكبي عليها الصلصة.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط