المقادير
- الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
- الزبدة :
ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج :
2 صدر
(مخلي من الجلد والعظام، ومقطّع إلى شرائح)
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- البصل :
1 حبة
(مفروم فرمًا ناعمًا)
- الثوم :
فصّان
(مهروس)
- كريمة الطبخ :
كوب ونصف
- السبانخ :
2 كوب
(مفروم)
- البازيلاء :
كوب
- جوزة الطيب :
رشّة