المقادير
- البصل :
2 حبة
(صغير الحجم / مفروم)
- زيت الزيتون :
2 ملعقة صغيرة
- بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
- فليفلة ملونة :
2 حبة
(متوسطة ومقطعة إلى شرائح)
- طماطم :
2 حبة
(مفرومة ناعم)
- الزعتر الأخضر :
2 عود
- كزبرة يابسة :
ملعقة صغيرة ونصف
- كزبرة خضراء :
2 ملعقة كبيرة
- الكمون :
ملعقة صغيرة ونصف
- ملح :
ثمن ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ثمن ملعقة صغيرة
- زبادي :
6 ملاعق كبيرة
(كامل الدسم)
- البيض :
6 حبات
