المقبلات

البطاطس المحمرة بالدقيق

البطاطس المحمرة بالدقيق ... تعد من أسهل وأطيب الوجبات السريعة المحضرة منزلياً، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها ساخنة على السفرة شاهدي: بطاطس محمرة بالزبدة بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- البطاطس : 3 حبات
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة (منخول)
- الزيت : غزير (للقلي)

طريقة التحضير

  1. قشّري البطاطس، واغسليها وقطّعيها إلى شرائح طويلة.
  2. نكّهي الشرائح بالملح والثوم البودرة ثمّ انثريها بالدقيق.
  3. قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل.
  4. حمّي زيت غزير في مقلاة على حرارة متوسّطة.
  5. إقلي شرائح البطاطس حتى تتحمّر ثمّ ضعيها على محارم ورقية لتتشرّب فائض الزيت.
  6. قدّمي البطاطس ساخنة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل البطاطس المحمرة بالدقيق شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty