المقبلات

البطاطا بالثوم والكزبرة الخضراء

البطاطا بالثوم والكزبرة الخضراء .. أعدي على سفرتك أطيب وصفات البطاطا الشهية، وقدميها ساخنة كطبق من المقبلات الرائعة والسهلة 
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
5 أشخاص

المقادير

- البطاطا : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الشطة : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت على النار واقلي مكعبات البطاطس حتى تصبح ذهبية.
  2. أضيفي الكزبرة الجافة والملح والشطة وحركي.
  3. أخيراً أضيفي الثوم المهروس والكزبرة الخضراء وقلبي حتى يتمازج.
  4. قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل البطاطا بالثوم والكزبرة الخضراء شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty