وصفات فطور

البسطرمة بالبيض

البسطرمة بالبيض ... نوعي بوصفات البيض المقدمة على سفرة الفطور الصباحي مع مطبخ سيدتي، جربي البسطرمة بالبيض وقدميها ساخنة على سفرتك بجانب الخبز المحمص والخضار المنوعة شاهدي:  3 وصفات جديدة لتحضير البيض على الفطور
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفى لـ:
3 أشخاص

المقادير

- البسطرمة : 200 غم (مقطعة حلقات)
- سمن : ملعقة كبيرة
- البيض : 6 حبات
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة التحضير

  1. سخني السمن في مقلاة على نار متوسطة.
  2. أضيفي البسطرمة وقلبي حتى تتحمر قليلاً.
  3. اخفقي البيض مع الملح والفلفل والكمون وصبي المزيج فوق البسطرمة واتركي المزيج لينضج البيض حسب الرغبة.
  4. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص والخضار.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل البسطرمة بالبيض شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty