وصفات سعودية

البسبوسة السعودية

البسبوسة السعودية ... تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفات البسبوسة الشهية لضيافة مميزة في المناسبات والأعياد، جربيها على طريقة المطبخ السعودي وتمتعي بطعمها مع عائلتك وضيوفك شاهدي:  بسبوسة بالحليب المكثف المحلى والشعيرية بالفيديو
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
6 أشخاص

المقادير

- سميد خشن : 2 كوب
- سكر : كوب
- الزيت النباتي : كوب
- لبن زبادي : كوب
- حليب : كوب (سائل)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- جوز الهند : كوب
- شيرة : 2 كوب
- فستق حلبي : ربع كوب (مطحون / للتزيين)
- جوز الهند : ربع كوب (للتزيين)

طريقة التحضير

  1. اخلطي السميد والسكر وجوز الهند والبيكنج باودر في وعاء.
  2. أضيفي الزيت ثم الحليب واللبن الزبادي واخلطي حتى تتجانس المكونات.
  3. ادهني طبق الفرن بالقليل من الطحينة ثم وزعي الخليط في الطبق وساوي الوجه.
  4. أدخلي البسبوسة للفرن على حرارة 180 درجة واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.
  5. أخرجي البسبوسة من الفرن ووزعي الشيرة فوق البسبوسة الساخنة.
  6. اتركيها تبرد قليلا ثم زيني بالفستق وجوز الهند وقطعيها وقدميها.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل البسبوسة السعودية شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty