1. سخني الفرن على حرارة 200 درجة.
2. في وعاء كبير اخلطي البروكلي المقطع مع زيت الزيتون والملح و الفلفل و الثوم حتى يمتزج جيدا.
3. ضعي البروكلي في صينية مبطنة بورق الزبدة.
4. ادخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة حتى يطرى البروكلي.
5. اخرجي الصينية من الفرن وصبي عصير الليمون فوق البروكلي و قدميه إلى جانب الدجاج المشوي.