حلويات باردة

البوظة الشامية بالفستق الحلبي

البوظة الشامية بالفستق الحلبي  ... حضري على طريقة المطبخ الشامي، ألذ وصفات الحلويات العربية المشهورة والطيبة، جربي تحضير وصفة البوظة بالفستق الحلبي الشهي، وقدميها باردة شاهدي:  البوظة العربية بالفستق الحلبي بالفيديو   
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- كريمة : 2 كوب (سائلة)
- فستق حلبي : كوب ونصف
- حليب مكثف محلى : كوب
- مستكة : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. في وعاء الخفق ضعي الكريمة واخفقيها جيداً حتى تصبح هشة وكريمية القوام، ثم أضيفي المستكة المطحونة، والحليب المكثف المحلى، واستمري في الخفق.
  2. افردي ورق الزبدة على سطح العمل، ثم وزعي الفستق الحلبي المطحون عليه.
  3. ضعي كمية مزيج الكريمة المخفوقة على طرف ورقة الزبدة، وفوقها الفستق الحلبي.
  4. لفّي ورق الزبدة على شكل رول، ثم أغلقي الأطراف بإحكام.
  5. ضعي الرول بالفريزر لمدة 6 ساعات، ثم أخرجي البوظة وقطعيها على شكل دوائر، ثم قدميها باردة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل البوظة الشامية بالفستق الحلبي شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty