المقادير
- الباذنجان :
4 حبات
(مقطع شرائح)
- طماطم :
4 حبات
(مقطعة شرائح)
- جبن موزاريلا :
100 غراماً
- زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
(ملعقتين في كوب وملعقة في كوب آخر)
- ملح خشن :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
- الخل :
ملعقة صغيرة
- أوراق الريحان :
أوراق
- صلصة البيستو :
4 ملعقة صغيرة
(جاهزة)