1. في وعاء يحتوي على الزيت الحامي، يقلى البصل حتى يصبح ذهبيّ اللون. ثم، يضاف إليه الدجاج حتى يحمر.
2. بعدها، تضاف صلصة الصويا والفليفلة ومرق الدجاج. ويدع هذا المزيج على النار، حتى يجفّ ماؤه. ثم، تضاف الخضر المتبقية إليه، وتقلّب لمدّة خمس دقائق.
3. تنقع الشعيرية في داخل وعاء يحتوي على الماء البارد لمدّة خمس دقائق، ثم تصفّى، وتضاف إلى مزيج الدجاج والخضر. تقلّب لمدة ثلاث دقائق. ثم، يرفع هذا المزيج. يقدّم هذا الطبق ساخناً.
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط