وصفات طبخ

البامية بالكزبرة.. طبق استثنائي

البامية بالكزبرة، وصفة شهية جداً وسهلة التحضير، اخترنا لك هذا الطبق من مطبخ سيدتي لوجبة غداء شهية ومفيدة ولذيذة، وننصحك سيدتي بتحضير الأرز الأبيض المفلفل بجانب البامية بالكزبرة.. وبالصحة والعافية 
وقت الطهي:
0 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- البامية : 1 كيلو (الخضراء تغسل ويزال رأسها (القمع))
- البصل : 2 حبة (متوسطتا الحجم تقطّعان شرحات)
- الثوم : 4 سن (تقطّع دوائر)
- بندورة : كيلو ونصف (5 رؤوس، متوسطة الحجم تقشّر وتفرم)
- عصير الليمون : نصف كوب (الحامض)
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- الماء : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهار : رشّة
- كزبرة خضراء : باقة (تغسل وتفرم فرماً ناعماً)

طريقة التحضير

1. يوضع البصل والثوم في قدر ويضاف إليهما الكزبرة إلى أن تذبل.
2. تضاف البندورة، والبامية، والثوم، والحامض، والتوابل، ودبس الرمان، والماء إلى القدر.
3. عندما تغلي، تخفّف النار حتى النضوج.


الحصة الواحدة:
الوحدات الحرارية: 185.8
الدهنيات: 1.3 غرام
الكولسترول: 0 ملغ
البروتين: 8.3 غرامات
النشويّات: 39.9 غراماً
الألياف : 7.2 غرامات

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل البامية بالكزبرة.. طبق استثنائي شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty