وصفات طبخ

الأرز بالجزر

الأرز بالجزر ... وصفة طبخ مميزة على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي، جربيها الآن لسفرة غداء شهية
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- الأرز : كوب ونصف
- الجزر : 2 حبة
- الزبدة : ثلث كوب
- ملح : ربع ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : ملعقة صغيرة
- الماء : 3 اكواب
- صدر الدجاج : 2 صدر

طريقة التحضير

  1. ابشري الجزر ثم ضعي السمن مع الجزر في وعاء على النار.       
  2. انتظري ليصبح له لون ثم ضعي الدجاج انتظري إلى أن يصبح للدجاج لون ثم ضعي كوب من الماء انتظري قليلاً ثم ضعي 2 كوب من الماء.    
  3. ضعي الفلفل الأسود والبابريكا والكزبرة والفلفل الأحمر والملح.       
  4. ضعي الأرز في الوعاء مع الدجاج والجزر ثم انتظري ليقل الماء واضبطي الحرارة.           
  5. انتظري حتى يجف الأرز ثم أطفئي النار، وقدميه ساخناً.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل الأرز بالجزر شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty