المقادير
- زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
- البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الفلفل الاحمر الحار :
قرن
(مفروم ناعم)
- الكركم :
ملعقة صغيرة
- بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
- أرز بسمتي :
كوب ونصف
- مرق خضار :
كوبان وربع
- ملح :
نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
- البازيلاء :
كوب
(مجمدة)