معجنات

عجينة خلية النحل القطنية

عجينة خلية النحل القطنية ... حضري وصفات العجين على أصولها مع مطبخ سيدتي، جربي طريقتنا المميزة والسهلة لإعداد عجينة خلية النحل الهشة والطيبة، وقدميها محشوة بحسب الرغبة شاهدي:  خلية النحل متعددة الأجبان بالفيديو
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفى لـ:
4 أشخاص

المقادير

- طحين : 2 كوب
- حليب : ثلاث أرباع الكوب (دافئ / للعجن)
- سكر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- زبادي : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. لتحضير العجينة: اخلطي جيداً الحليب مع السكر والخميرة وملعقتان كبيرتان ونصف من الزيت في وعاء ثم اتركي المزيج جانباً لحوالي 10 دقائق.
  2. في وعاء اخلطي الدقيق والبايكنغ باودر والفانيليا والملح ثم أضيفي الزبادي ومزيج الحليب.
  3. ادعكي المكونات حتى الحصول على عجينة ناعمة.
  4. ادهني العجينة بالزيت المتبقي وغطيها واتركيها جانباً لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
  5. ادعكي العجينة بيديك لحوالي الدقيقة وشكلي 20 كرة متوسطة الحجم.
  6. قومي بحشي العجين حسب الرغبة سواء كانت أجبان أو شوكولاتة حسب الوصفة.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل عجينة خلية النحل القطنية شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty