معجنات

عجينة فطاير بدون حليب

عجينة فطاير بدون حليب ... إن لم يتوفر لديكِ مكون الحليب لإعداد وصفات عجينة الفطاير، جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعداد عجينة هشة وطيبة بدون حليب، وقدميها بالحشوات المفضلة لديكِ شاهدي:  عجينة الفطاير بالفيديو
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفى لـ:
5 أشخاص

المقادير

- خميرة : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- دقيق : 4 اكواب
- ملح : رشّة
- الزيت النباتي : ثلث كوب
- ماء دافئ : كوب وثلث

طريقة التحضير

  1. في وعاء صغير الحجم، اخلطي كوب من الماء، والخميرة، والسكر ثم اتركي المزيج جانباً حتى يتخمر.
  2. في وعاء ثاني ضعي الدقيق، والزيت، والملح، وقلبي المكونات حتى تتجانس.
  3. أضيفي على خليط الدقيق مزيج الخميرة والكمية المتبقية من الماء ثم اعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  4. غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر ثم استخدميها لتحضير الفطائر.
الى هنا نكون قد وصلنا لنهاية محتوى هذه الوصفة. نتمنى ان تكونوا قد استمتعتم بكيفية عمل عجينة فطاير بدون حليب شكراً للقراءة.
المصدر: sayidaty